Brač Online

Naslovnica Tko smo mi Donacije Portal na Facebooku

Slika

Škanjate su "slatko za supat", umaču se u vino, kavu a i može u prošek.

 

Sastojci za 12 obroka:

3 kila brašna
kvarat litre ulja
kvarat kila cukra
40 g kvasca

 

 Priprema:

U 3 kila prosijanega brašna dodaj kvarat litre ulja, kvarat kila cukra i kvas kojega ste napravili večer pri i pustili da se digne. Sve skupa dobro uzmisite. Učinite dobro tisto i napravite dosta široke kolače, pa ostave da se dižu. Kad je sve gotovo stavite ih peć dok ne zarumene. Pečene i ohlađene raspolovite ih po širini i još ih malo pecite na tihoj vatri.
 

Bilješke:

Autor: Stipe Kanjac

Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Ove web stranice koriste kolačiće radi što boljeg iskustva posjetitelja stranice. Molimo da prije korištenja web stranice pročitate opće uvjete korištenja, uvjete zaštite osobnih podataka i Informacije o kolačićima. Klikom na poveznicu 'Zatvori' potvrđujete prihvaćanje kolačića na ovim stranicama.