Brač Online

Naslovnica Tko smo mi Donacije Portal na Facebooku

ENERGETSKA PIĆAKad se miješa alkohol i energetsko piće ne može se na vrijeme uočiti koliko je ste popili alkohola!

Što su energetska pića?

Energetska pića sadrže povečanu količinu kofeina (do 320 mg/l), a mogu među sastojcima imati do 4000mg taurina, do 2400mg glukuronolaktona i do 200mg inozitola na jednu litru proizvoda. Suprotno čestim mišljenjima, ona nisu direktan izvor energije nego preko dodanih sastojaka potiču bolje iskorištenje energije organizma, a sadržajem kofeina djeluju stimulirajuće.
Izvor kofeina može bit čisti kofein kao i kofein koji se nalazi u ekstraktu biljke guarane. Obično se kofein nalazi dodan i u jednom i u drugom obliku jer je resorpcija čistog kofeina brža nego kofeina koji se nalazi u ekstraktu guarane. Na taj način postiže se duže djelovanje kofeina.
Osim navedenog energetski napici, mogu imati i druge dodatke kao vitamine, minerale, neke ekstrakte biljaka kao ekstrakte guarane, a sve u granicama koje ne štete zdravlju ljudi.
Ciljane skupine ljudi za koje su napravljeni ovakvi napici su ljudi starosti ispod 30 godina kao i zdravi ljudi stariji od 30 godina. Koriste se u uvjetima kada je potrebno održati budnost duže vrijeme nego je to normalno i uobičajeno. Samim time podrazumjeva se da je njihova uporaba povremena, nije stalna, upravo radi štete koje može prouzročiti stanje stalne budnosti organizma.
Na takvim pićima mora se nalaziti i upozorenje:
»Ne dopušta se konzumiranje osobama osjetljivim na kofein, oboljelim od šećerne bolesti, trudnicama i djeci, niti se smiju miješati s alkoholom«, kao i »visok sadržaj kofeina« ukoliko je sadržaj viši od 150 mg/l.

Kako se uporaba energetskih pića odražava na zdravlje?

Utjecaj kofeina na pojedinca je različit pa se preporučuje pri prvoj konzumaciji polagano pijenje, a posebno ako se pije do 1 litre dnevno određenog energetskog napitka. Uvjet je da to piće ima do 320 mg/l kofeina koliko je maksimalno i dozvoljeno. Pri konzumaciji dolazi do stimulacije rada srca (ponekad i do granice osjetnog lupanja srca) i povećava se krvni tlak, uzrokuje dehidraciju, izlučivanje vode iz tijela, a kao i svi drugi stimulansi smanjuje potrebu za spavanjem.
Energetska pića se ne bi trebala konzumirati kada se vježba ili na neki drugi način troši energija jer pojačano znojenje sa izlučivanjem urina može dovesti do dehidracije što ozbiljno narušava homeoravnotežu organizma te je VELIKA OPASNOST za zdravlje.
Dakle, jasno je da energetska pića ne moraju biti štetna za zdravlje ali niti prirodni nadomjestak za povečane napore pri određenim, manje fizički zahtjevnim radnjama. Pojedine izjave kao „povečava koncentraciju i učinak, mogu biti zavaravajuće ali i opasne za zdravlje posebno u uvjetima dužeg konzumiranja kao i miješanja s alkoholom.
Kako zdravi organizam reagira kada se uz energetsko piće konzumira i alkohol?

Takva kombinacija nosi niz opasnosti za zdravlje:

1. Dok je energetsko piće stimulans, alkohol djeluje umirujuće, uspavljujuće za većinu ljudi. Stimulirajući učinak može prekriti učinak alkohola tako da čovjek koji miješa alkohol i energetsko piće ne može na vrijeme uočiti koliko je popio alkohola. Umor koji bi se javio nakon povečane količine popijenog alkohola bio bi znak da je granica tolerancije organizma pređena i da bi trebalo prestati s konzumiranjem alkohola. Rezultat je potenciranje pijenja alkohola iznad granica mogućnosti organizma što rezultira posljedicama koje nosi povećano konzumiranje alkohola.

2. Dakle, stimulirajući učinak energetskog pića ne daje pravi uvid u stanje organizma iako je količina alkohola u krvi jednaka onoj koja bi bila bez konzumiranja energetskog napitka. Kada stimulirajući učinak energetskog pića nestane, djelovanje alkohola dolazi naglo do izražaja sa svim negativnim posljedicama kao što je vrtoglavica, povraćanje, pospanost kao i kombinacija navedenog što može dovesti do problema s respratornim sustavom i sl.

3. Alkoholna i energetska pića uzrokuju dehidraciju (jer je kofein diuretik kao i alkohol). Dehidracija može spriječiti organizam da metabolizira alkohol te može povećati toksični učinak alkohola, produžiti ga i slijedeći dan poslije pijenja navedene kombinacije. Osim što to šteti organizmu, smanjuje radnu sposobnost, ometa normalan obiteljski život, a ako je slučajno korisnik vozač u prometu, mogućnot nesreće je vrlo izvjesna.

U zadnje vrijeme EU se pojavljuju alkoholna pića s manjom ili većom količinom kofeina ili guarane, uz silnu želju proizvođača da ih stave na tržište. Kako je negativno djelovanje kod ovih pića potencirano navedenom kombinacijom, smatra se da su takva pića nepotrebna i nepoželjna na hrvatskom tržištu s aspekta koji se povezuju sa štetnim posljedicama na zdravlje ljudi.

Izvor:Zdravlje hr

Autori:mr. sc. Marijan Katalenić, dipl. ing. Voditelj Odjela za zdravstvenu ispravnost hrane
  Objavila: Andreja Barišin, dr. med.
 
 
 


 
 
 
 

 
 

 
 

Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Ove web stranice koriste kolačiće radi što boljeg iskustva posjetitelja stranice. Molimo da prije korištenja web stranice pročitate opće uvjete korištenja, uvjete zaštite osobnih podataka i Informacije o kolačićima. Klikom na poveznicu 'Zatvori' potvrđujete prihvaćanje kolačića na ovim stranicama.