|
 S buđenjem prirode budi se i naše tijelo...
Kako nam stižu vedriji i topliji dani sa buđenjem prirode budi se i naše tijelo. Naime, toplijim vremenom mijenjaju se naše prehrambene navike, odnosno potrebe. Unosimo manje kalorija, tijelo nema dodatnu potrebu za grijanjem, stoga masna (zimska) prehrana više nije adekvatna. Poznato je da je proljeće period alergija i tvz. proljetnog umora, koji iziskuje dodatnu potrebu za vitaminima, mineralima i antioksidantima. Također, ljeti zbog obilnog znojenja gubitak tekućine moramo nadomjestiti, zato evo nekoliko savjeta koji su čajevi dobri i zašto.
Rooibos čaj, idealan je napitak za proljeće i ljeto,prepun je vitamina i minerala od kojih prevladava vitamin C , te željezo, što pogoduje boljem imunitetu, krvnoj slici. Dobar je antioksidant jer sadrži SOD enzim koji vezuje na sebe slobodne radikale i toksine. Blag je za želudac, apsolutno bez teina (kofeina) prikladan je za sve populacijske skupine, posebice trudnice protiv mučnina, a bebama smanjuje grčeve. Prednost ovog čaja je činjenica da može odstajati 24 h, a da ne gubi na kvaliteti, što ga čini idealnim dnevnim napitkom, pogotovo ljeti kada fantastično riješava problem žeđi. Nadomještava prirodnim putem manjak vitamina i minerala kod pretjeranog znojenja posebice kod sportaša, ubrzava oporavak i predstavlja pravo ljetno osvježenje, kao hladan čaj.
Voćni čaj, također je idealan ljetni napitak, osvježavajuč,ukusan bez dodanih boja i konzervansa, gasi žeđ te prirodnim putem nadoknađuje izgubljene vitamine i minerale.Poput rooibosa može odstojati 24h pa i više. Također bez teina pa se može konzumirati neograničeno. Mogu uzimati sve populacijske skupine.
Žuti čaj, jedan je od najkvalitetnijih čajeva na našem području. Ne samo da je izuzetna pripomoć kod smanjenja masnog tkiva, masnoća u krvi, već pripomaže kod problema sa celulitom, tenom itd. Ubrzava metabolizam, po antioksidativnim svojstvima odmah je do bijelog čaja, predstavlja obavezan dio prehrane . Ovaj čaj ima malu količinu teina pa djeluje opuštajuće.
Bijeli čaj, najjači je antioksidant, još se naziva eliksirom mladosti, zdravlja, te dugovječnosti. Za ovaj specijalitet koristi se samo mladi list izdanak kao i kod žutih čajeva, no bere se nešto ranije. Također sadrži mali postotak teina.Najbolji je pročišćivać tijela od toksina, ubrzava oporavak. Osobe stresnih zanimanja, nakon kemoterapija ili kod dugotrajnih korištenja ljekova, obnavlja jetru, čisti je od masnoća u krvi, regenerira kožu, djeluje kao blagi diuretik te ima opuštajući učinak.Također djeluje i antikancerogeno, stoga se smatra jednim od najzdrvijih napitaka uopće.
Zeleni čaj, je najpoznatiji čaj na tržištu. Mnoge studije potvrdile su njegov blagotvoran učinak na zdravlje. Njegovo antioksidativno djelovanje zbog posjedovanja EGC supstance je priznato i u medicinskim krugovima, a utjecaj na redukciju tjelesnih masnoća i masnoća u krvi potvrđuje činjenica da se koristi gotovo u svim preparatima za skidanje kilograma.
Oolong čajevi, manje su poznati u Evropi. Djeluju poput žutih čajeva po pitanju masnoća, dok su im antioksidativna svojstva gotovo jednaka bijelim čajevima, jer obiluju katehinom, jednim od najjačih antioksidanta.
Prilog:Inka Mandić
|
